apa bedanya sih......?

0 suara
ditanyakan 20 Okt 2009 dalam Makanan & Minuman oleh mbok (6 poin)  
1) garam inggris dg garam yg umum beredar??
2) kecap inggris dg kecap yg lain??

sekedar asalnya, namanya, atau ada yg lain



Pertanyaan tambahan :
enaknya mi dibuat jadi apa ya???
   

Harap masuk atau mendaftar untuk menjawab pertanyaan ini.

2 Jawaban

0 suara
dijawab 20 Okt 2009 oleh Ige (24 poin)  
1. Garam inggris dipake ningkatkan kadar mineral dlm air,dan biasa digunakan sbg obat sembelit pada ikan. Sdgkan garam umum yg beredar y untk masak.....
2. Keca inggris sih untuk npenyedap masakan agar ada testenya,harum and meningkatkan selera, sdgkan kecap biasa,baik manis or asin utk variasi masakan agar sbg keseimbangan rasa.

Variasi mie :
Martabak Mie.
Bahan-bahan
Indomie Goreng 1 pcs
Telur 1 butir

Cara Memasak:
Remas mie goreng hingga agak hancur. Rebus mie ke dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Masukkan bumbu-bumbu mie goreng ke dalam sebuah mangkuk, diikuti dengan telur, dan mie yang telah ditiriskan tadi, aduk hingga merata.
Siapkan wajan dengan sedikit minyak diatas api sedang. Biarkan panas merata tersebar di wajan. Jika sudah cukup panas, masukkanlah adonan mie dan telur tadi ke atas wajan dan lanjutkan hingga matang. Perlakukanlah seperti kamu membuat telur dadar. Bolak-baliklah hingga matang sesuai selera.

Tips
Pada saat mencampur bumbu, mie dan telur, kamu juga bisa menambahkan irisan daun bawang, irisan cabe rawit, kornet, dan aksesoris lainnya sesuai selera.

===>>> Resep mie yg laen ===>>>

Kroket Mie Gulung


Bahan
2 bks mie instan.
1 ons daging cincang.
Daun bawang.
1 siung bawang putih.
3 bawang merah.
Minyak goreng.
2 butir telur ayam.
Kecap manis.
Daun pisang.


Cara membuat

Didihkan 1 gelas air, masukkan mie instant, didihkan beberapa saat, lalu angkat. Bubuhi 1 pak bumbunya, ratakan.
Jika sudah terserap airnya, masukkan telur yang sudah dikocok, ratakan, diamkan dulu.
Panaskan 2 sendok minyak di wajan, masukkan 2 macam bawang yang suduh digerus kasar,tumis, sampai berbau harum baru masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai berubah warna baru masukkan irisan daun bawang dan bumbu-bumbu, bubuhi kecap 2-3 sendok makan.
Masak sampai daging tidak berair, taruh 1 sendok makan tepung terigu, ratakan pula sambil diaduk-aduk sejenak lalu angkat.
Adonan mie ditaruh di aas selembar daun yang sudah diminyaki, isi dengan daging, lalu gulung.
Tutup kiri kanan dengan lidi. Kukus sampai masak.
Dinginkan, lalu potong-potong setebal jari. Celup ke dalam telur yang sudah dikocok lalu gulingkan ke tepung panir. goreng dengan minyak yang panas.
Bila sudah mateng berwarna kecoklatan kemudian angkat, tiriskan dan siap di sajikan
0 suara
dijawab 21 Okt 2009 oleh Olga B (12 poin)  
thq ige... yang nomor 2 kayanya enak...........
kalo udah jadi kirimin aku ya............

Pertanyaan terkait

0 suara
1 jawaban
0 suara
2 jawaban
0 suara
3 jawaban
ditanyakan 9 Mar 2012 dalam Bisnis Lokal oleh intans (12 poin)  
0 suara
3 jawaban
Selamat datang di Gimana.in, Ajukan Pertanyaan dan biasanya terjawab dalam beberapa menit..
Pengguna Teraktif
bulan ini:
    Gute Mathe-Fragen - Bestes Mathe-Forum

    24,581 pertanyaan

    40,387 jawaban

    17 komentar

    19,680 pengguna

    ...